Op woensdag 15 januari 2025 vindt het FICA Winter Event weer plaats, ditmaal op de nieuwe mooie locatie van Inholland in Amsterdam. Tijdens dit event presenteren zowel studenten van de Food Commerce & Technology opleiding bij Inholland als studenten van de voedingsopleiding bij Vonk hun opdrachten. Ze presenteren niet alleen hun innovatieve projecten en ideeën; je kunt ook langs de markt waar de producten te zien en soms zelfs te proeven zijn!
Woensdag 15 januari | 12.30 - 17.30 uur
Inholland Amsterdam | Pina Bauschplein 4
Adres | Routebeschrijving
Vanuit Inholland presenteren de volgende groepen vanuit de Food Challenge Ondernemen:
Daar krijg je nu al trek van, toch?
Daarnaast vertellen Vonk-studenten meer over hun bedrijfsopdracht. In opdracht van een bestaand bedrijf onderzoeken en/of verbeteren deze studenten diverse producten en of middelen.
De middag zal worden afgerond met een lezing van Robin van den Berg, nieuwe lector Food, Health & Technology. Hij vertelt graag over zijn ervaring en visie voor voedingsopleidingen van nu.
Robin is sinds 1 september 2024 lector Food, Health & Technology, onderdeel van het Research and Innovation Centre Agri, Food & Life Sciences. Hij werkte tot half oktober direct samen met lector Feike van der Leij, die zijn werk afbouwt tot een halve dag per week. Robin neemt een bak aan ervaring mee. Hij werkte jarenlang voor TNO op het gebied van voeding en gezondheid en maakte vervolgens de overstap naar het bedrijfsleven waar hij leiding gaf aan tal van R&D-projecten. Naast lector, is Robin trotse vader en professioneel atletiekcoach van topsporters met internationale ambities.
